メロンシャーベット。さっぱりしてこの季節にぴったり。（仕込み1分）
愛用している貝印のアイスクリームメーカー。
初めて使った日のことを、いまだに鮮明に覚えています。
なぜなら、当時4才と2才の子どもが、出来上がるまでの約20分間、アイスクリームメーカーの前に陣取り、釘付けになって、
「おぉ〜、おー！うわぁ〜、アイスクリームが！！」
「できて、きた〜、うわぁ、できた、アイス、アイス、アイス」
と興奮しながら実況中継してくれたから。
ここまで子どもが興奮した家電は後にも先にもなく、昭和の時代、テレビが家にやってきた子どもたちって、こんな感じだったのかなぁ、と思わずにいられませんでいた。
そして、8年の時は過ぎても、いまだに（それなりの）興奮を保ちながら、アイスクリームメーカーはアイスクリームを作り続けてくれています。
5000円ほどで購入した記憶がありますが、（amazonでチェックしたら、すでに廃番になっているようで、中古品が3500円で販売されていました。）、GWごろから使い始め、秋の終わりごろまで（子どもがアイスクリームを食べる時期は長いのです）、週3、4日のペースで作ります。市販のアイスクリームを買い続けることを考えると、一年で元は取れるはず、多分。
すでに取説もないので、正式なレシピは分かりませんが、だいたいで作れます。
全量を350ml、砂糖を大さじ2くらいの割合に設定。それで、ほとんど外れなく、おいしいアイスクリームが出来上がってしまうんです。
〜うちでのレシピ的なもの（仕込み時間 約1分）〜
300mlのジュースや牛乳、砂糖 大さじ2、プレーンヨーグルト 大さじ２
（全量がだいたい350mlになります）
を混ぜて、投入→スイッチオン→20分後に出来上がり
出来上がりはこんな感じ
※写真はスジャータの「飲む果実」（国産マスクメロンミックス100%)。スーパーで普通に売っている200円くらいの箱ジュースです。このシリーズは間違いなくおいしくできる鉄板素材。他に桃、グレープフルーツもあり。
ヨーグルトはいれなくても問題ないので、フルーツジュースに砂糖だけでもいけます。うちはさっぱりした感じが好きなので、だいたいヨーグルトをいれます。
牛乳にすれば、アイスクリーム。リッチにしたければ、生クリームを加える。
さっぱりしたいから、ヨーグルトを増やしてフローズンっぽくしてみよう、くらいな気分で、分量を気軽に調整できるのも嬉しいところ。
添加物も入っておらず、家計にも優しく、簡単で、しかもおいしいです。期待以上に。
最大の問題は、本体を冷凍庫に24時間以上入れておかねばならないこと。基本、うちでは入れっぱなしですが、冷凍庫をそこそこ占拠されてしまう覚悟が必要です。
とはいえ、そんな問題を抱えつつも、うちでアイスクリームを食べた人は、かなりの確率で、購入に至られています。仕込みから出来上がりの手軽さ、そしてアイスクリームの美味しさを体感してくれた子育て中の方は、欲しくなってしまう、はず。
貝印でなくとも、ホームセンターで売っているものでも十分のようです。
一度手に入れると、手放せなくなる我が家の夏の必需品です。
